Il rosmarino aiuta a sostenere il sistema immunitario e la funzione cardiovascolare e favorisce una rapida riparazione dei tessuti. È molto benefico bere acqua o tè con rosmarino fresco e qualche goccia di succo di limone o lime per placare la sete.

Il rosmarino è ottimo anche per mantenere la pelle giovane, poiché inibisce il processo di glicazione. Il rosmarino può essere utilizzato per marinare, stufare e cuocere al forno: le sue proprietà benefiche rimangono intatte anche dopo il trattamento termico.